ドゥー・シュークル(doeuxsucre)
下町に輝く 有名パティシエのスイーツショップ
子供から大人まで 誰もが喜ぶ優しいスイーツ
選び抜いた素材、高度で洗練された技
98年のオープン以来、数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、『ドゥー・シュークル』。オーナーシェフの佐藤 均氏は、「ル・パティシエ・タカギ」の高木シェフ、「パティスリー プラネッツ」の山本シェフらと共にフランスで修行時代を過ごし、互いによき先輩・後輩、ライバルとして腕を磨きあったのだそう。
ドゥー・シュークル ケークフロマージュ＆いちごのジャム
主役のケークフロマージュは、エダムチーズとペカンナッツ、アーモンドをトッピング。背の高い六角形のビンにたっぷり詰まったいちごのコンフィチュールも見逃せません！
ドゥー・シュークル オレンジのパウンドケーキ
切り分けるそばからくゆりたつ、オレンジピールの芳醇な香り・・・『オレンジのパウンドケーキ』は、ぎっしりとオレンジピールが詰まった贅沢な具だくさんパウンドケーキです。
ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ10個入（丸型）
人気のドゥー・シュークルから ギフトボックスが登場！数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」。オーナーシェフの佐藤 均氏は、スイーツ好きの間ではもちろんのこと、パティシエ界でも有名人！パティシエ向けの講習会で講師を務めるほど、その腕前には定評があるのです。
ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ11個入（箱型）
人気のドゥー・シュークルから ギフトボックスが登場！数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」。オーナーシェフの佐藤 均氏は、スイーツ好きの間ではもちろんのこと、パティシエ界でも有名人！パティシエ向けの講習会で講師を務めるほど、その腕前には定評があるのです。
ドゥー・シュークル フルーツゼリー10個入
ドゥー・シュークルからぷるとろゼリーのギフトが登場！数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」のフルーツゼリーのギフトボックス。フルーツそのもののような、とびきりみずみずしいゼリーは絶品です♪
ドゥー・シュークル 渋皮栗のモンブラン
たっぷりのマロンクリームは、渋皮栗の持つ甘み、香りをいかして、甘さ控えめの上質な生クリームでのばしました。市販のモンブランとは違い、マロンクリームに占めるマロンペーストの割合が高く、心ゆくまで渋皮栗の風味を楽しめます。その下の生クリームも、ミルク特有の豊かなコクと甘みが感じられ、いかに良質なものを…
ドゥー・シュークル しっとりゆずロールとチェリーチョコロールのセット！
ゆず香る、雲のような口どけロールケーキ。繊細で優しい口どけに焼き上げたスポンジに特製ゆず生クリームを塗り、香りさわやかなゆずのロールケーキが完成しました！ゆずのピールも入っているから、口の中でもふわぁ～っと香りが広がります。心地よい風味があとまで残る、余韻までおいしいロールケーキです。
ドゥー・シュークル チェリーチョコロールケーキ
新潮社から出版された『スイーツ・バイブル』の「最も優秀なチョコレートケーキ100店」にその名を連ねるほどの、隠れたチョコの名店ドゥー・シュークル。 チェリーと木いちごの果肉を感じる、ピンク色のクリーム。ふわふわ口どけのスポンジは優しいチョコレート味に仕立て、チェリーや木いちごの甘い香りを楽しめるよう計…
ドゥー・シュークル 雲のような口どけ♪ゆず香るしっとりゆずロールケーキ
佐藤シェフの作るスポンジは、限りなく“ふわふわ”で軽～く、まるで雲を食べているような口どけ♪繊細で優しい口どけに焼き上げたスポンジに特製ゆず生クリームを塗り、香りさわやかなゆずのロールケーキが完成しました！ゆずのピールも入っているから、口の中でもふわぁ～っと香りが広がります。心地よい風味があとまで残る…