ドゥー・シュークル(doeuxsucre)

下町に輝く 有名パティシエのスイーツショップ

子供から大人まで 誰もが喜ぶ優しいスイーツ
選び抜いた素材、高度で洗練された技
98年のオープン以来、数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、『ドゥー・シュークル』。オーナーシェフの佐藤 均氏は、「ル・パティシエ・タカギ」の高木シェフ、「パティスリー プラネッツ」の山本シェフらと共にフランスで修行時代を過ごし、互いによき先輩・後輩、ライバルとして腕を磨きあったのだそう。

ドゥー・シュークル(doeuxsucre)

ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ10個入(丸型)ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ10個入(丸型)

ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ10個入(丸型)

人気のドゥー・シュークルから ギフトボックスが登場!数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」。オーナーシェフの佐藤 均氏は、スイーツ好きの間ではもちろんのこと、パティシエ…

ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ11個入(箱型)ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ11個入(箱型)

ドゥー・シュークル 焼菓子詰合せ11個入(箱型)

人気のドゥー・シュークルから ギフトボックスが登場!数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」。オーナーシェフの佐藤 均氏は、スイーツ好きの間ではもちろんのこと、パティシエ…

ドゥー・シュークル フルーツゼリー10個入ドゥー・シュークル フルーツゼリー10個入

ドゥー・シュークル フルーツゼリー10個入

ドゥー・シュークルからぷるとろゼリーのギフトが登場!数多くのテレビ番組や雑誌で話題を呼んでいるお店、「ドゥー・シュークル」のフルーツゼリーのギフトボックス。フルーツそのもののような、とびきりみずみず…

ドゥー・シュークル 雲のような口どけ♪ゆず香るしっとりゆずロールケーキドゥー・シュークル 雲のような口どけ♪ゆず香るしっとりゆずロールケーキ

ドゥー・シュークル 雲のような口どけ♪ゆず香るしっとりゆずロールケーキ

佐藤シェフの作るスポンジは、限りなく“ふわふわ”で軽~く、まるで雲を食べているような口どけ♪繊細で優しい口どけに焼き上げたスポンジに特製ゆず生クリームを塗り、香りさわやかなゆずのロールケーキが完成しまし…

ドゥー・シュークル チェリーチョコロールケーキドゥー・シュークル チェリーチョコロールケーキ

ドゥー・シュークル チェリーチョコロールケーキ

新潮社から出版された『スイーツ・バイブル』の「最も優秀なチョコレートケーキ100店」にその名を連ねるほどの、隠れたチョコの名店ドゥー・シュークル。 チェリーと木いちごの果肉を感じる、ピンク色のクリーム。…

ドゥー・シュークル しっとりゆずロールとチェリーチョコロールのセット!ドゥー・シュークル しっとりゆずロールとチェリーチョコロールのセット!

ドゥー・シュークル しっとりゆずロールとチェリーチョコロールのセット!

ゆず香る、雲のような口どけロールケーキ。繊細で優しい口どけに焼き上げたスポンジに特製ゆず生クリームを塗り、香りさわやかなゆずのロールケーキが完成しました!ゆずのピールも入っているから、口の中でもふわ…


ドゥー・シュークル 渋皮栗のモンブランドゥー・シュークル 渋皮栗のモンブラン

ドゥー・シュークル 渋皮栗のモンブラン

たっぷりのマロンクリームは、渋皮栗の持つ甘み、香りをいかして、甘さ控えめの上質な生クリームでのばしました。市販のモンブランとは違い、マロンクリームに占めるマロンペーストの割合が高く、心ゆくまで渋皮栗…

ドゥー・シュークル ショコラ・ムードゥー・シュークル ショコラ・ムー

ドゥー・シュークル ショコラ・ムー

「最も優秀なチョコレートケーキ100店」に選ばれたお店が作る、しっとりやわらかな食感が嬉しいチョコレートケーキ

ドゥー・シュークル フロマージュ キュイドゥー・シュークル フロマージュ キュイ

ドゥー・シュークル フロマージュ キュイ

”限りなくふわふわ”で軽く、まるで雲を食べているような口どけ♪しかも、しっとりクリーミィで、不思議なほどに、粉を感じさせません!

ドゥー・シュークル 抹茶のパウンドケーキドゥー・シュークル 抹茶のパウンドケーキ

ドゥー・シュークル 抹茶のパウンドケーキ

深く、しっかりとした抹茶の色合いが美しい『抹茶のパウンドケーキ』。抹茶にあずき、大納言にごま・・・とりどりの和素材が織り成す味わいは絶品!

ドゥー・シュークル オレンジのパウンドケーキドゥー・シュークル オレンジのパウンドケーキ

ドゥー・シュークル オレンジのパウンドケーキ

切り分けるそばからくゆりたつ、オレンジピールの芳醇な香り・・・『オレンジのパウンドケーキ』は、ぎっしりとオレンジピールが詰まった贅沢な具だくさんパウンドケーキです。

ドゥー・シュークル オレンジと抹茶のパウンドケーキドゥー・シュークル オレンジと抹茶のパウンドケーキ

ドゥー・シュークル オレンジと抹茶のパウンドケーキ

美しい抹茶のパウンドケーキとおいしいオレンジのパウンドケーキのセット。


ドゥー・シュークル ケークフロマージュ&いちごのジャムドゥー・シュークル ケークフロマージュ&いちごのジャム

ドゥー・シュークル ケークフロマージュ&いちごのジャム

主役のケークフロマージュは、エダムチーズとペカンナッツ、アーモンドをトッピング。背の高い六角形のビンにたっぷり詰まったいちごのコンフィチュールも見逃せません!

ドゥー・シュークル ケーキセットドゥー・シュークル ケーキセット

ドゥー・シュークル ケーキセット

「ドゥー・シュークル」の、モンブラン、ムース、チョコレートケーキのセット。三種のケーキはどれも繊細で優しい味わい。